2019.7.14
ハートの畑のまいた在来種の野菜の芽が出始めました。
2019.7.7
喜右ェ門畑にハートの畑ができました。
ハートの畑には在来種の野菜の種をまきました.
2019.6.10 ソプラノ歌手松倉とし子さんご来店。
米沢市ご出身で山形市にお住まいのソプラノ歌手松倉とし子さんにご来店頂きました。
実は当店の木目調のアップライトピアノは松倉さんが幼少期に使われていた思い入れのあるピアノなんです。
ふる里米沢で懐かしい思い入れのあるピアノとともに演奏されるコンサートとても楽しみです。
2019.6.6 山菜取り。
2019.6.1 やまがたグリンツーリズム農園ランチめぐりスタートです。
2019.5.19 ある日のパスタ。地元の「うるい」と海老のパスタです。
2019.5.19 鎌倉時代から続く地元の神社「天満神社」
子供たちは月1回境内の掃除をしています。
100年以上も前から続いているそうです。これからも繋げていきたいですね。
2019.5.15 新緑の山道
2019.5.11 Kiemon 10th anniversary 2019
ささやかながら10周年の記念にオリジナルキャップを作りました。
2019.5.9 山菜の王様「モミジガサ(シドケ)」がパスタになりました!
標高の高い山奥の急斜面にひっそりと自生しています。
品のある山の風味と爽やかなほろ苦さは他の山菜よりもワンランク上の美味しさです。
期間限定の山の恵みをどうぞお召し上がりください。
2019.4.27 山菜シーズン到来!
2019.5.1 令和元年スタート
リストランテ喜右ェ門10周年の年に新元号「令和」スタートしました。
歴史的に貴重な有り難い年に当店の節目の年を迎えられてとても光栄です。
今後ともよろしくお願いいたします。
2019.4.16 春爛漫!山形市最上義光公菩提寺光禅寺!
2019.4.25 米沢市長手天満神社
2019.4.10 歴史好き!伊達政宗!
たかはた伊達の会に入会しました!。
歴史上の人物で大好きなのは何といっても伊達政宗です。
1987年放送大河ドラマ「独眼竜政宗」を見て以来、政宗のとりこになりました。
最近はネットやSNSで簡単に情報が取れるようになり、伊達家史跡を訪ねるのも容易になりました。放送から30年以上経ちますが、今が一番政宗を楽しめると思います。
同時に、政宗を通して東北地方、山形、米沢の歴史にも精通出来ると期待してます。
仕事柄イベント等にはなかなか参加出来ないと思いますが、会員になれたこと知識や情報を得られるだけでも嬉しくて有り難いです。これから大いに楽しみたいと思います。
2019.4.1
新元号発表の日。
YouTubeの配信を固唾を飲んで見守る中・・・
「令和」と発表されました。
キリっとした緊張感を感じる「令」と優しいイメージの「和」。
長い歴史の中で初めて日本古来の万葉集の歌を典拠とされたそうです。あらためて日本文化の素晴らしさに感動します。
5月1日皇太子殿下が天皇陛下に即位されると同時に「令和」がスタートします。
リストランテ喜右ェ門はこのおめでたい節目の年に10周年を迎えることができました。
新元号「令和」とともに11年目をスタート出来る事をとても嬉しく思います。
初春の令月にして 気淑く風和らぎ
梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫らす
(しょしゅんのれいげつにして きよくかぜやわらぎ
うめはきょうぜんのこをひらき らんははいごのこうをかおらす)
万葉集 梅花の歌
2019.3.1
webリニューアルいたしました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
L U N C H
月~金 11:30 - 14:00(LO13:30)
土日祝 11:30 - 15:00(LO14:00)
定休日:毎週火曜日・第3水曜日
(未就学のお子様のご入店はご遠慮お願いしております)
Fine-Dine Restaurant Rio
〒992-0113山形県米沢市長手1668
tel.fax 0238-28-0284
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